バリには、日本で見掛けないお菓子もたくさんあります。美味しそう！と思って口にすると・・・だったり、期待せず口に放り込んだら、ビックリする位美味しかったり。まだまだ試していないお菓子もいっぱいありますが、印象に残ったお土産にお勧め出来るお菓子をご紹介します。
お勧めの伝統的なお菓子
クエラピス
クエ ⇒ お菓子、おやつ
ラピス ⇒ 層
層になったお菓子の総称です。東南アジアで良くみられる形態ですが、ういろうのような食感のものや、バウムクーヘンのようなものがあります。
dokikoの好みは、バウムクーヘンの方。種類も色々ありますが、やはりお勧めはＫelapaと書かれたココナッツ入り。薄めにスライスして冷やして食するのがお勧め。バリのスーパーでは、大体置いてあります。海外からきたお菓子のコーナーではなく、インドネシア産のお菓子が置いてあるコーナーをチェックしてみて下さい。
手に取るとズッシリ重く、お土産として差し上げた方からも、とても好評です。
ジンジャーキャンディー
色々なジンジャーキャンディーが売られていますが、お勧めはソフトな、このジンジャーキャンディーです。食感は、キャンディーというより、キャラメルですね。
いつもは、ウブドのデルタデワタで量り売りのものを購入していたのですが、今回はカルフールでパッケージされたものを購入してみました。パッケージがちゃんとされているんで安心だと思ったのですが、硬くなってるものもあり残念な結果に。
ココナッツクッキー
美味しいです。ココナッツがタップリ入ったものの方が美味しいですが、大きいサイズのものは割れやすいです。写真のクッキーも1/4が割れちゃってますので、お土産用にするつもりでしたが、バリ滞在中にバリバリ食べちゃいました。旨し。
写真は、カキアンベーカリーさんのものです。
インドネシア産袋菓子
せっかくバリ島に来たので、こちらでしか見ないジャンクな袋菓子も、ぜひ試してみて下さい。
ＴＡＮＧＯ（タンゴ）
ウェハースにチョコが挟まって、パリパリとして美味しいです。wakuoが会社土産に、よく購入しています。安旨、バラマキ土産用の代表選手です。
KOPIKO（コピコ）
昔、流行ったライオネスコーヒーキャンディに味が似てます。dokiko世代の方だとご存知ですよね。小さいキャンディが1つずつ袋詰めされているものもあります。バラマキ土産に調度いいと、メインのお土産にプラスしたら、KOPIKOの方が好評でした（泣）
いまいちだったお菓子
ピアレゴン
予約しなければ購入出来ず、インドネシアの人達はお土産に大量買いするというのを聞き、何年も前に、わざわざ予約して購入してみたんですが・・・美味しくない。不味くはないが、美味しくない。チョコ、チーズ、緑豆餡の３種で、１つ１つの重量が結構あります。
類似品も出るほどの人気なのが謎ですが、１度購入したので、dokikoはもういいです。
どこで買う？
スーパーが多いですが、コーヒーやクッキーなどは専門店で購入する事もあります。地区別に代表的なスーパーをご紹介しておきますね。
クタ
マタハリデパート
1Ｆにスーパーがあります。その上は、日本の少し昔のデパートみたいです。
モルバリギャラリア
大通りからも目立つＴギャラリアbyDFSの隣り、奥～の方にあります。ツアーで行く場合、デューティーフリーショップまでのタクシー代を出してくれる場合が多いです。そのついでに隣の建物まで行ってみて下さいね。
スミニャック
ビンタンスーパー
ここも、好きなスーパーの１つだったんですが、昨今は余りの道の混みように足が遠のいています。お近くの方は、楽しいので是非、足を運んで見て下さい。
サヌール
Hardys Sanur（ハーディーズorハルディス）
現地の方はハルディスと発音しています。サヌール地域にお泊りの方は、ここが良いでしょう。
ウブド
デルタデワタ
dokikoが１番お世話になっているスーパーはここです。ココアなどは、中身が同じものでも海外向けと国内向けのものでは、値段が倍以上変わったりします。
お菓子だけでなく、ブラットワンギの石鹸もこちらで手に入ります。
https://wakudoki.tokyo/2019%e5%b9%b4%e9%80%b2%e5%8c%96%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%84%e3%81%9f%e3%83%87%e3%83%ab%e3%82%bf%e3%83%87%e3%83%af%e3%82%bf%e3%80%81%e3%82%82%e3%81%86%e3%81%93%e3%81%93%e3%81%a0%e3%81%91%e3%81%a7/
ビンタンスーパーマーケット
オーガニックのお茶なども置いてあります。デルタより、チョッとおしゃれな品揃え。高級ホテルの多いサヤン地区にお泊りの方はこちらの方が近いです。
どうでしょう、チョッと試してみたくなりませんか？まだまだ、お勧めのお菓子は沢山ありますし、その他のスーパーもいっぱいあります。
今後も順次、ご紹介していきますね。
