松屋グループの新業態店、ステーキ屋松に行って来ました。すっごく美味しかったです！そりゃ、お値段出せば美味しいお肉はいくらでも食べられます。
とか
とかね。
ステーキ屋松はコストが抜群！！なんと、松ステーキという看板メニューはミスジの部分で200ｇ1,000円から食せます。
ステーキ屋松外観
中央線三鷹駅北口から直ぐです。あんまり、目の前にあり過ぎて気付かず、dokikoは、グーグルマップ見ながら、店の区画を一周してしまいました。
北口を出て、木々の向こうにドトールが見えたら左を向いて下さい。
こちらも木々の向こうに、ステーキ屋松が少～し覗いて見えます。改札口から歩いて、1～2分じゃないでしょうか。
店頭をポスターやポップが賑やかに飾っています。今回のお目当てはこれ。
松ステーキ、サラダバー、スープバー付きで1,000円！店頭でチケットを購入したら、早速入店してみましょう。オープン間近の11時過ぎだったんですが、半分位席は埋まってました。
ステーキ屋松、テーブル上の調味料
ステーキソースが3種にソイソース（醤油）。おろしにんにく、ゆず胡椒、わさびが、テーブル上には用意されています。
オリジナルソース、ガーリックソース、オニオンソースに、ソイソース（醤油）。
今回とっても美味しかったのが、ゆず胡椒をステーキの上にチョッと乗せて、オリジナルステーキソースをチョッと付けて口に運ぶ。まず舌の上にオリジナルソースの甘みが広がり、噛みしめているとゆず胡椒のスパイシーさが、肉の味を引き立たせます。
ソースをどっぷり付けてしまうと、肉の味が分からなくなります。ステーキ松のお肉は、そんな食べ方ではもったいない。
サラダバー＆スープバー
お肉が焼ける間に、おかわりし放題のサラダとスープを取りに行きましょう。
千切りキャベツには人参、レタス、紫キャベツ、等が合わさっています。スイートコーンと、ポテトサラダ、もありますが、ロカボ中はＮG。千切りキャベツサラダを山盛りにします。
にんじんドレッシング、オニオンドレッシング、お好きな方をおかけ下さい。
スープバーは嬉しい事にワカメも入れ放題。
ロカボ（糖質制限）中には、とっても嬉しいラインナップです。しかも、この2つは食べ放題！
エプロンをかけ、サラダやスープを頂きながら待ちましょう。
松ステーキ到着
ジュージュー音を立てながら、松ステーキがやってきました。ステーキには串が刺さり、ペーパーで覆われています。
覆われたペーパーを取りさると、美味しそうなステーキが現われました。
鉄板では無く、溶岩石でしょうか。遠赤外線で、お肉は間違いなく美味しく焼けていそうです。中身はレア。
好みで好きなように火を通しましょう。
う、旨い！肉にしっかり旨味がある。そして、柔らかい。筋がないわけではないのですが、簡単に噛み切れます。塩、コショーで食べた後、ステーキソースも一通り試したのですが、ゆず胡椒＆オリジナルソースの組み合わせがメチャ美味しい！！
プレートに肉を置きっ放しにしていたら、少々肉に火が通り過ぎになってしまいました。しかし、これが、まだ柔らかいんです。う～ん、300ｇにすれば良かったかな。
しかし、千切りキャベツサラダをおかわりし、ワカメスープを飲んでいたら、いい具合にお腹がいっぱいになってきました。
ステーキ松メニュー
全て、サラダバー＆スープバーが付いています。ライスは別料金になります。
| 松ステーキ100ｇ | 900円 | ミスジ部分 |
| 松ステーキ200ｇ | 1,000円 | |
| 松ステーキ300ｇ | 1,500円 | |
| 松ステーキ400ｇ | 2,000円 | |
| リブアイステーキ200ｇ | 1,600円 | CABアンガス牛 |
| カットステーキ200ｇ | 1,000円 | |
| ステーキコンボ200ｇ | 1,500円 | 松ステーキ100リブアイ100 |
| ステーキコンボ300ｇ | 1,700円 | 松ステーキ200リブアイ100 |
| ステーキコンボ300ｇ | 2,100円 | 松ステーキ100リブアイ200 |
| ステーキコンボ400ｇ | 2,400円 | 松ステーキ200リブアイ200 |
| ライス | 150円 |
全て税込です。リブアイステーキも試してみたいですね～。
ステーキ松アクセス
住所
東京都武蔵野市中町1-1-8 HN28ビル
営業時間
11：00〜22：00（定休日：無し）
席数
23席（全て座り席です）
いやぁ、この形態では今まで食べた中で1番美味しく、コスパが良いのではないでしょうか。残念ながら、まだ三鷹にしかありませんが、是非、もっともっと店舗を増やして欲しいです。
これからロカボ（糖質制限）中、ランチにステーキを食べたくなったら、間違いなく1番に頭に浮かぶであろうステーキ屋松。
皆さんも1度はお試しを。旨いっすよ！
