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友人夫婦に連れて行ってもらうナシチャンプル屋さんで、リピート率№1は、ここワルンテガスです。美味しいです。
ウブド、Warung Teges ワルンテガス入口
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ウブド、Warung Teges ワルンテガス店内
ショーケース
おかずを選ぶ事も出来ますが、面倒くさいのでいつも、お任せです。
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このショーケースの周辺で食事する事も出来ますが、ここを抜けて左奥に行くと、とても広くて心地良いお食事処が広がっています。
屋外
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昔ながらのバリのお家の建て方ですよね。池があったり東屋があったり
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あちらこちらに鳥籠が下げられていて、ピピピッとキレイな声が聞こえてきます。
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奥の方にもテーブルがありますよ。私達は丸テーブルに陣取りました。
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旨々ナシチャンプル実食!
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この籠に引かれた緑の大きな葉がね~、いいですね~。今は、陶器のお皿を使うお店が多い中、籠のお皿にバナナの大きな葉っぱというのはビジュアル的にもGoodです!
煮物、焼き物、揚げ物、容赦ないサンバルマタが辛いです。エスジュル(オレンジジュース)もしくは、テボトル(ボトルに入った甘いアイスティー)が無ければ完食は無理です。
ここのナシチャンプルは辛くないと言う人も多いです。ですが、dokikoには、辛い!辛さに異常に弱いのか、現地友人と行くから容赦ないのか。未だ自らの足で到達した事が無くわかりません。
dokiko
初めて行った時は迷子になりました。テガルサリから歩くと遠いです。
サンバルマタにハフハフされながら、すっかり食べきりました。いつも通り安定のお味。美味しゅうございました。御馳走様。
へっ?ロカボ?・・・何それ。。。
ウブド、Warung Teges ワルンテガスアクセス
営業時間
9:00~18:00(年中無休)
dokiko
あんまり遅いと具材が無くなりますので午前中か、ランチタイムがお勧めです。
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